És possible que durant aquesta visita virtual als nostres cellers t’arribi la brisa de l’embat, aquest vent mediterrani tan propi. O que sentis la necessitat de perdre’t entre les vinyes per trepitjar les terres del Pla de Mallorca. I no t’espantis tampoc si de sobte notes en boca el gust d’algun vi … Perquè, a la nostra bodega, tot és possible. Benvingut!
També és possible que a la nostre bodega hi sentis veus. I rialles. O el ressò de na Pilar explicant el procés del vi. I sí: és possible que viatgis al passat a través de les voltes de l’antic celler. O fins i tot al futur en les noves instal.lacions. Veritat que t’hi veus aquí entre amics amb el vi a la mà i celebrant alguna cosa?
Darrere de cada un dels nostres vins hi ha una història
Uns són herència de generacions passades i d’altres neixen de l’obstinació a innovar i experimentar. Però cada un té una personalitat amb aromes i matisos propis que el fan únic. I tots comparteixen la qualitat i la passió amb què s’han elaborat.
El nostre celler marida amb experts, aficionats i amb novells en el món del vi. Però també marida amb els qui (encara) no ho són. Ho sabràs quan ens visitis, reservis un tour o organitzis un esdeveniment.
Frescos, plens de matisos, de gran expressió i identitat mediterrània.
Així són les persones que formen l’equip que treballa a Miquel Oliver: com el bon vi!
La grandesa de la terra resideix en que ens torna molt més del que li donam. I la nostra, la del Pla de Mallorca, ens ha donat tant ...!
