WEINE

Hinter jedem unserer Weine steckt eine Geschichte…

Und bis heute haben wir bereits zwölf „geschrieben“: Eine für jeden der Weine, die wir im Weingut Miquel Oliver produzieren. Weißweine, Roséweine und Rotweine, jeder mit seiner eigenen Persönlichkeit und spezifischen Eigenschaften, die durch ihre Farbe, ihren Geschmack, ihren Geruch und ihre Nuancen zu uns sprechen. Und das mit Leidenschaft. Denn es sind Weine mit Körper, aber vor allem mit Seele: Jeder mit einer eigenen Seele, der Seele, die Pilar und ihr Team im Ausbau einbringen, und auch Ihre, wenn Sie ihn schließlich verkosten. Deshalb sagen wir immer, dass Sie es sind, der oder die in der Geschichte jedes Weins das letzte Wort hat.

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Ein unvergessliches Fest. Körper. Struktur. Sensationell.

{TRAUBENSORTEN JE NACH JAHRGANG}

“Intensive kirschrote Farbe. Würziges Aroma. Reife Früchte, Beeren, Schokolade, Toast. Im Mund gute Säure, rund, wohlschmeckend und fleischig. Reife Tannine. Trockenfrüchte. Kraftvoll und komplex. Mineralisch. Ausdrucksvoll. Ausgeglichen. Langer Abgang. Einzigartig.”

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Ein neues Abenteuer. Unwiderstehliche Kreativität. Charakter.

{CALLET, MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, SYRAH}

“Gedeckte kirschrote Farbe mit lebhaften violetten Reflexen. Exquisites Aroma mit dichten Noten, die an reife Früchte, Gewürze, Vanille und gewisse Anklänge von geröstetem Brot und Karamell-Toffee erinnern. Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur mit weichen und saftigen Tanninen, die es beim Aufwärmen ermöglichen, den gesamten aromatischen Reichtum des Weins wahrzunehmen. Retronasales Aroma von subtiler Originalität.”

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Konzentration. Veilchenbonbons und Waldfrüchte. Sehr interessant.

{Syrah}

“Rötlich-violette Farbe mit sehr leuchtenden bläulichen Reflexen. Kraftvolles Aroma, in dem man Früchte und auch verschiedene Gewürze erkennt. Im Mund ist er schwer, sauber und komplex. Ausgeglichen und duftend. Kräftig und köstlich.”

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Das Juwel unserer Weinproduktion. Edle Identität. Elegant.

{Merlot}

“Sehr intensive Kirsche. Kraftvolles, komplexes Aroma mit Röstanklängen von feinen Hölzern und Früchten mit großartigem sorten- und mineralischen Ausdruck, erdigen Tönen und sehr originellen Brombeeren. Im Mund fleischig, vielfältig, sehr geschmackvoll. Süße und elegante Tannine, taktile Empfindungen, die uns an Schokolade erinnern. Nachhaltig. Originell. Ein herrlicher sortenreiner Merlot. Bitten Sie darum, die Herkunft seines Namens zu erfahren…”

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Mediterrane Identität. Subtil. Liebenswert. Ganz wie wir.

{CALLET, MANTO NEGRO, FOGONEU}

“Wunderschönes dunkles Kastanienrot mit jungen Zügen und Aromen reifer Früchte. Mediterraner Charakter mit Gewürzanklängen. Im Mund ist er rund, lebendig, mit guter Säure und Balsamico-Tönen im retronasalen Bereich. Sehr mallorquinisch.”

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Eine lustige wilde Reise. Harmonie. Jugend. Frische.

{Callet, Fogoneu}

“Kirschrot mit intensiven bläulichen Nuancen. Wein mit großem aromatischem Ausdruck. Im Mund ist er fleischig, fruchtig, mit einem leicht wilden Grund. Sehr konzentriert im Geschmack. Langes retronasales Aroma voller Primäraromen in der Nase. Wohlschmeckend und frisch. Ein sehr erfolgreicher Wein.”

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Ein Erlebnis für Ihre Sinne. Lassen Sie sich mitreißen.

{TRAUBENSORTE NACH JAHRGANG}

“Subtilität, Zartheit, maximaler Sortenausdruck. Zart und kraftvoll in der Nase. Anders. Experimentieren auf höchstem Niveau. Ein Erlebnis für unsere Sinne. Entdecken Sie ihn.”

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Unverwechselbar. Intensiv. Komplex. Frisch. Außerordentlich.

{Giró}

“Der außergewöhnliche Charakter dieses Weißweins wird durch seine komplexe und intensive Nase bestimmt, die abwechslungsreich und dabei nicht schwer ist. Ein frischer Wein mit Volumen und intensivem Abgang, der zu einem neuen Schluck einlädt. Einhüllend. Samtig. Mit einem interessanten retronasalen Aroma voller blumiger und fruchtiger Anklänge. Exotisch und mutig. Ein Wein, der Sie erobern wird.”

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Einzigartige Originalität. Ausdruck. Fruchtig. Brillant. Überraschend.

{Moscatel}

“Dieser junge Wein, der bei Weinproben oftmals als Sieger ausgezeichnet wurde, war der erste trockene Muskateller in Spanien, der vermarktet wurde. Er hat eine attraktive hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Brillant. Ein sehr feiner Wein mit starken, jedoch keineswegs schweren Sortenaromen (zarte Nase); im Mund frisch, trocken, ausgewogen, sehr süffig und mit großartigem Aroma (wie gesunde und gut gereifte Muskatellertrauben zu essen). Er unterscheidet sich stark von anderen spanischen Muskatellerweine. Er ist einer der originellsten Weine, die in Spanien produziert werden.”

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Inselgefühl. Fröhlich und anregend. Blumig.

{Prensal}

“Schöne, hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Angenehme Aromen von frischen Früchten mit blumigem Hintergrund. Im Mund ist er frisch, leicht und lebendig. Guter Körper. Fröhlich und anregend. Ideal, um ihn am Meer in guter Gesellschaft und einem spektakulären Sonnenuntergang im Hintergrund zu genießen.”

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Amüsant, Veilchen und wilde Früchte. Karamell. Sehr interessant.

{Merlot}

“Helle, kirschrote Farbe. Intensives Aroma frischer Früchte. Blumig und sehr ausdrucksstark. Leicht und fröhlich, dabei fleischig und fruchtig. Lustiges Bonbon. Nachhaltig und sehr interessant.”

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Attraktiver Schein. Ausgeglichen. Heiter. Frisch.

{Callet, Fogoneu}

“Wunderschöne rosarote Farbe mit Himbeernuancen; sehr hell. Intensive Nase mit Anklängen wilder Beeren. Strukturiert und mit starkem Fruchtaroma. Ausgeglichen. Frisch. Großzügig. Würzig und mit gutem Abgang.”